首先准备今天重要的材料(金桔)先清洗金桔然后用盐泡30分至1小时,柠檬也一起清洗
切成块,也可以切成片籽可以一起熬的(籽的功效咳嗽)不喜欢也可以去掉,我就去掉籽了,嘻嘻强迫症哈
期间要搅拌一下哦,避免糊底,汁水差不多变少转小火熬
快粘稠的时候加入半个柠檬汁,(我用的是老冰糖所以甜度比较低,半个柠檬就够了,酸度刚好,柠檬可以让酱保质期变成,味道也会好)
加入柠檬汁后搅拌均匀,就可以关火,等凉一会还有余温的时候加入蜂蜜拌匀,冷藏即可,随时吃了
有余温加入蜂蜜,我用的是纯野生蜂蜜哦,效果会更好哦,普通蜂蜜也是可以的(蜂蜜不能用开水兑那样会破坏蜂蜜里面的营养和功效哦)