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什锦焖饭(3/8)
西红柿，芹菜，菜花，菠菜洗净切小块。建议先切西红柿，唔先切卫生方便生吃
蒜切丁
肉切薄片
锅内放油适量，加蒜爆香
放肉片，待肉变白后加入生抽/酱油调味继续煸炒
加入蔬菜翻炒，加入蚝油、盐调味。可酌情比平时略咸一些。加水，水量以蒸米饭所需为准
煮汤时淘米，放入电饭锅内，无需加水。将上一步菜及汤倒入电饭锅内。此处需自行掌握好汤量...水多水少都会翻车导致菜粥or夹生糊锅饭...我的tips是液面超过米上层一个食指指节。电饭煲按米饭键
大功告成~开锅后略微搅拌即可食用~