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河南早点--面水(2/4)
锅中加二碗水烧开
取适量面粉放入碗中，慢慢加凉水搅拌成较稀的面糊
将面糊慢慢倒入锅中的开水里，同时用筷子搅拌，避免糊锅，根据需要调成稀糊状。
然后倒入蛋液，再次煮开，完工。