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猪柳玉米蛋花粥(3/13)
食材清单
Bigtummy西班牙黑猪柳放水中解冻3分钟即可。
取锅将水烧开，玉米粒焯水3分钟。
捞出玉米和适量汤水。
用搅拌器搅打成玉米汁。
玉米汁盛出待用。
解冻好的猪柳切丁后剁成肉糜。
将四色小米倒入沸水中焖煮5分钟煮软。
5分钟后加入猪柳搅拌一下。
再倒入玉米汁。
继续焖煮5分钟。
拿一颗鸡蛋打进碗里搅成蛋液，倒入小米粥中搅拌均匀，片刻后即可出锅
完成✅