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咖啡马蹄糕(6/11)
马蹄粉倒入器皿中，格兰特经典黑咖啡和白糖倒入碗中备用。
马蹄粉中加入水搅拌均匀无颗粒。
开水倒入黑咖啡和白糖中。
搅拌均匀至融化。
咖啡倒入马蹄浆中。
搅拌均匀过下筛，过滤掉气泡。
蒸锅里水开后放入，大火蒸20分钟。
蒸好晾凉周边用竹签划一下，倒扣出来切块，淋上适量的桂花蜜即可食用。
成品图。
Q弹嫩滑。
香味浓郁。