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养生五谷排骨锅#冬天就要吃火锅#(8/9)
五谷准备好
五谷混合淘洗干净沥水;排骨洗净血水备用;葱姜香料备好
将排骨冷水下锅加一勺料酒用大火煮
煮至水开,飘起浮沫关火取出洗净浮沫备用
重新加入适量水,把葱姜八角香叶桂皮放进去煮开水
水开后加入排骨、五谷、料酒,再次煮开后转小火炖煮40-60分钟
炖好开盖加适量盐调味就可以吃啦,这汤汁看着浓郁吧?
先把肉肉和五谷吃掉,然后随意下你喜欢的食材就可以涮火锅啦。
成品