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爽口酸辣土豆片(2/14)
准备好食材。
土豆去皮切片泡水10分钟。
姜蒜切末，葱白葱绿分开切末。
牛肉切末。
土豆片放入锅中滚水煮熟后捞出。
锅中加少许油，爆香姜蒜葱白，加牛肉沫翻炒。
加一勺生抽。
一勺香醋。
一勺干辣椒粉。
适量盐。
翻炒均匀。
出锅后撒上葱花即可。
成品。
开吃啦～