快手早餐‖原味蛋炒饭(4/13)
准备食材,火腿、黄瓜、胡萝卜、葱切丁,米饭其实是我早上现蒸的,口感特别好呦
锅中倒油开小火,油温7成热放入葱花和火腿丁炒香
加入米饭翻炒均匀
把米饭铲到四周,中间打入一个鸡蛋
把鸡蛋炒熟,然后和米饭翻炒均匀
加入黄瓜丁,胡萝卜丁,玉米粒,翻炒均匀
最后加入盐翻炒均匀即可
把米饭盛入碗中压实
我用了胡萝卜和黄瓜给盘子装饰了一下,可以忽略哈
倒扣在盘中即可。顶部可用胡萝卜花做下装饰
开吃啦
美美哒开吃吧
成品图