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日式豆苗番茄芝士锅(9/17)
全部原材料在此啦
肉片四等分切 包菜切大块 豆苗两等分切 半颗洋葱扇形六等分切 改刀结束!
锅烧热后,加入一大勺橄榄油
加入猪腿肉翻炒
加入一小勺蒜泥,将肉炒香
加入洋葱翻炒
洋葱炒软后,加入90克蒸熟的大麦,翻炒
加入一整罐番茄,并加入400ml水
加入淡口酱油一大勺
加入适量黑胡椒和盐
将切好的包菜入锅
盖上锅盖,煮至包菜变软入味(大概中火4分钟)
起锅盖,加入豆苗
加入芝士50g
小火加锅盖,焖煮3分钟
最后一步,根据个人喜好,加入适量萝卜泥
完成!