参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：低筋面粉90克、苹果汁50克、玉米油20克、砂糖20克、鸡蛋3个、苹果1个
操作时间：35分钟
难度分析：初级
电饭锅内胆擦拭干净，均匀的刷上一层薄薄的玉米油。
*做烘焙类的面包或者蛋糕，最合适的就是玉米油了。如果没有可以选择其他的味道比较小的植物油哦。
接着筛入低筋粉，然后从下往上翻拌成顺滑的面糊，这样的手法不会消泡。
加入玉米油、和准备好的苹果汁。
*苹果汁是我提前用破壁机准备好的，取50克就可以喽。
接着用刮刀快速地翻动面糊，使得苹果汁尽快和蛋白霜混合在一起。
蒸煮功能30分钟，做蛋糕的过程中不建议打开电饭锅的盖子。
*每个电饭煲功能都不一样。如果你家的电饭煲没有“蒸炖”的功能，可以直接按煮饭键，时间也是30分钟。
*有些电饭煲中途会跳键，没有关系重新按煮饭键就好，确保煮的时间是大概30分钟就行。
*是否蒸熟的判断标准，和蛋糕一样，用牙签插入拔出，如果没有带出组织就表示好了。
做好后取出电饭煲内胆，轻轻震几下倒扣在网盘上，倒扣出锅！
哇咔咔！喷香细软的电饭煲蛋糕完成~
*电饭煲蛋糕看上去不像烤箱那般膨胀得很高，但是吃起来口感松软香甜，一出锅就被消灭了一大半！
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