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【卡通馒头&卡通包】大吉大利,今晚有猪,财源广进,元宝滚滚来(19/36)
【桔子做法】120g橘色,适量绿色和黄色,一丁点红色和棕色。
平均分成四份,滚圆,放在油纸上
用七本针或者牙签戳出小洞洞,做出桔子粗糙的外皮
用椭圆形模具压出大小椭圆,没有模具不要慌,搓成橄榄状,压扁
刮板压出压痕
牙签在桔子面团顶部戳个洞
棕色搓水滴形
顶部将桔子树枝和叶子粘合
黄色擀成薄片,切出正方形,变成约1.5cm
红色搓细条粘合字
将字粘合在桔子上
完成图
【鞭炮做法】红色50g左右,绿色,棕色8g左右,橘色,黄色一丁点
红色擀成3mm厚薄片,用花边圆模压出圆形,直径约4cm的圆模。
黄色搓细条围边,如图装饰。
棕色搓两根18cm长左右的细条用来做鞭炮。
红色搓出5mm直径长条,切出2cm一段一段鞭炮状
如图粘合在绳子上,记得棕色绳子弯弯曲曲摆放,如图!!!!!!!!!
【元宝做法】黄色面团,大大小小滚圆,大的约15g,小的8g
圆形擀成椭圆形
包裹在圆形外面,so easy!
【趴趴猪做法】肉色面团,看你要做几个猪,大的我100g,小的我30g一个猪,调色看图哦 因为有不同装饰!
先取你要的猪大小,肉色滚圆
搓成一个肥肥的圆柱体,不要太长,稍微椭圆就行
红色搓细条做背带
红色擀成长条,切出长方形,用刮板压出压板,如图
包裹在猪猪的身体上
猪耳朵,肉色+粉色叠加
粘合在猪头上
粉色做猪鼻子,肉色搓两个小球做腮帮子,最后用黑白面团做眼睛
搓个性感的尾巴,粘合
猪蹄就是肉色搓水滴状,剪刀剪开
做个小橘子放在猪背上
蒸箱调至‘恒温发酵’模式。35度,30min
发酵至1.5倍大即可,这个根据你当地温度和湿度决定
调至‘蒸制模式’100度,15min,程序结束后,焖2min开箱门, 或者冷水上锅,大火煮开后转中火一共15min,是一共!!!关火,焖2min开盖子!!!!