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舒氏菜谱:辣味牛肉丁(
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大块牛肉冷水下锅下配料煮40分钟
煮好的牛肉凉过之后切丁!冷油热锅炒干
炒干的牛肉倒入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺辣椒粉,炒制均匀
出锅摆盘,美味的牛肉丁就做好了,再也不用花钱买牛肉干吃了