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南瓜鸡胸香菇焖饭(13/15)
鸡胸肉去筋去膜后切成小丁
加料酒
蚝油
还有生抽，拌匀，放置片刻
香菇开水泡发
洗干净后切成小块
南瓜也切成小丁
起油锅，把鸡胸肉、香菇、南瓜先翻炒一下
加1小勺盐（南瓜总是有一定甜味的，所以如果吃口重的，这里的盐建议稍微多放点。），翻炒均匀后盛出
大米淘洗干净，放入和平时煮饭一样多的水
随后把炒好的南瓜丁等倒上去，按平时的习惯煮饭
饭煮好，可以淋一些麻油在上面，拌匀
可以享用啦
完成
完成