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#冬天就要吃火锅#椰子鸡火锅(7/19)
准备好食材
鸡买回来处理干净切成块
加入适量的水，再把料酒，姜片和花椒放入锅中，然后把鸡块放入锅中焯水去除血水
然后捞出，在用温水洗一下捞出
冬瓜和小芋头去皮切成片
生菜用水洗干净
鸭血先用水冲一下，然后在放入锅中焯水一分钟左右捞出
茼蒿用水洗干净
干豆腐用温水洗一下
椰子用刀挖个洞将椰汁倒出
然后把椰汁倒入锅中
在放入泡好的枸杞子
在加入葱姜
在放入鸡肉块
椰子一切两半
然后用小勺将椰肉取出
在把椰肉放入锅中
在大火烧开，先盛碗汤喝，美味鲜香 最后放入喜欢吃的食材去涮
美味可口