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豆角土豆烧排骨—迷迭香(
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土豆去皮切块,姜切片
豆角去筋掰成段
排骨冷水焯水,盛出备用
热锅冷油,大火,倒入花椒、八角、姜片翻炒
放入排骨,老抽翻炒
放入豆角和土豆翻炒
放入蒜粒、豆瓣酱、盐,翻炒均匀
加热水没过食材,加盖焖煮30分钟
美味的豆角土豆烧排骨就做好了