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#冬天就要吃火锅#黑米粉可可麻薯软欧(
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核桃仁微波炉加热一分钟,切碎。红豆沙和葡萄干混合均匀。
麻薯材料搅拌均匀,放到锅里蒸10分钟,加入黄油揉均匀,均分成三份待用。
所有面团材料揉至扩展,松弛三十分钟后,均分成三份,继续松弛二十分钟。取一份洒干粉擀成椭圆形。
取一份麻薯放在上面。
铺上核桃碎和红豆沙葡萄干泥。
从下面开始卷起来。
收口收紧,整成橄榄形。进行最后发酵至二倍大。发酵后表面洒干粉,用刀在表面割出纹路,烤箱预热180度,烤20分钟。
一不小心就能吃光一整个,要控制住寄己啊〜