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腊肠焖饭(3/15)
准备食材。
香菇切丁提前用水焯一下。
腊肠、胡萝卜、蒜薹切丁。
胚芽米粗洗一下
按平时蒸米饭的比例放水，浸泡一下。
炒锅里倒入适量的食用油。
放入腊肠翻炒一下。
炒至腊肠变得比较透明。
倒入蒜薹、胡萝卜和香菇。
翻炒均匀，放两勺（调味勺）盐，两勺（汤勺）生抽。翻炒一下关火。
把菜倒入大米中。
用米铲翻一下，菜和米翻到一起。
打开电饭煲，米饭蒸熟即可。
就是这么简单。
团成饭团是不是更有食欲一点。