芝士香菇烤鹌鹑蛋(2/9)
香菇洗净，用厨房纸吸去水份。
摘去香菇柄。
放在烤网上，放上一些芝士。
磕入鹌鹑蛋。
再放上一些芝士。
烤箱190度预热好，将香菇放入烤箱。（ACA烤箱ATO-E43A这款烤箱特别贴心的设计了预约功能，特别好用）
上下管190度烤20分钟。
可以看到表面已有焦斑。
出炉，撒上椒盐，好吃到飞。