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芝麻紫薯小方糕#年味十足的中式面点#(12/12)
蒸熟的紫薯打成紫薯泥
加入奶粉、白糖先用刮刀压拌一下
然后加入糯米粉、低筋面粉
揉成偏湿确又不粘手的面团
均分成14个小面团滚圆（大约40克/个）
取一个紫薯糯米球，放在芝麻盘中
将糯米球转圈的粘芝麻，每转一面用手掌压一下，这样一共压6次6个面，就变成方形啦。
全部做好，在看下哪个不够方，稍微整形下放入烤盘。
预热好的烤箱。150度烘烤30分钟左右。
烤好取出即可。
成品
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