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☞咖喱饭☜(3/5)
鸡肉洗净切丁(可用盐,淀粉,酱油,白糖拌匀腌制一下)
土豆,胡萝卜,番茄切块。洋葱一半切块,一半切条。锅里倒油,倒入洋葱条,小火炒至洋葱变软。
倒油,油热后,放入蒜炒香,再加入肉,炒至变色,放入洋葱条,番茄,清水,大火煮开后转小火煮30分钟。
将洋葱,胡萝卜,土豆块放入锅中,等待土豆变软。
关火后将咖喱块放入锅中,融化后小火炖煮到浓稠状,加牛奶,花生酱搅拌均匀,关火即可。