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小太阳蒸肉糕(2/11)
食材清单。
Big Tummy银鳕鱼、青虾仁解冻3分钟即可。
胡萝卜去皮切丁。
莲藕洗净去皮切丁。
解冻后的青虾仁开背去虾线后切成丁。
将银鳕鱼切成丁后和虾仁混合剁成肉泥。
将银鳕鱼虾仁肉泥放入碗中，加入胡萝卜和莲藕搅拌均匀。
接着再加入淀粉水搅拌。
将搅拌好的肉泥放入容器中，用勺子将肉泥压实。
放入一整个鸡蛋在肉泥上，蒸煮20分钟即可出锅。
完成！你们可以拿出来切块给宝宝吃或直接用勺子挖着吃～