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酥脆油角(9/10)
面粉、食用猪油、鸡蛋和清水全部加入到面包机中，选择和面功能，慢慢揉成面团
花生放入到烤箱中烘烤150度烘烤10分钟，烤好之后去皮倒入到料理机中
3、使用料理机搅拌成花生颗粒。（没有料理机可以把花生放入保鲜袋中，使用擀面杖碾碎。可搅拌成粉末，看个人喜欢口感）
往花生碎粒中加入白砂糖
取出揉和光滑的面团放置硅胶垫中
将面团擀薄，分别盖上圆形，拿走边料就可以开始包油角了
先把面皮的两端捏起，加入花生馅料再慢慢捏紧封口，利用大拇指慢慢地捏出花边
锅中倒入油，烧热之后把包好的油角放入锅中炸
油角炸至金黄色即可捞出待凉食用
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