豆腐镶肉(
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豆腐如图,在中间挖出三分之二的口,挖出的豆腐可以和肉馅和在一起,不要浪费
将馅料放进小框框里,塞满, 将生抽,蚝油,牛肉粉,盐啥的加两勺水调成酱汁(忘拍了)备用
锅中一层薄油将豆腐煎至两面金黄后,沿锅边淋入调好的酱汁,扣锅盖焖三分钟,撒葱花出国