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皮冻(1/8)
猪肉皮提前一晚清水泡去血水
泡好了，开水超一下，片去皮里肥膘，切条
放入免火再煮锅里，加入调料，烧开十分钟，之后锅中放置三个小时，倒入事先准备好的容器当中
清冻
肉冻
晶莹剔透
切成小块
来吃吧