青萝卜洗净，切成大概中指长度，二厘米粗的条。铺在饺子帘上自然晾干。我家暖气比较热室内温度大概28，放在地上大概三四天就干了。每天上下翻动翻动
翻动起来都是哗啦哗啦的声音。这样就凉好了！想要多晾点储存的话就一定要多晾几天，干透
要拌的时候提前一天放入盆中，加没过萝卜干的水，食用盐。盐的量要看萝卜的量，盐水可以尝下，感觉要比你拌好后的咸淡更咸一点就可以了，因为太淡了萝卜不进味儿，万一咸了没关系，可以冲清水浸泡
泡过盐水的萝卜干用清水冲洗一下，冲洗次数根据萝卜的咸淡哈！攥干水分放入盆中，加入味极鲜，白糖，芝麻，香油，辣椒油，味精，拌匀就可以来吃啦！！
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