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荷塘小炒(11/11)
准备食材
莲藕去皮切薄片浸泡在淡盐水中备用;荷兰豆摘去两头洗净;胡萝卜切薄片;木耳提前泡发好撕成小朵;水果玉米粒备好;大蒜切片
锅中煮开水依次将食材焯水,先藕片
荷兰豆、胡萝卜
木耳,我的玉米粒是熟所有不用煮了,如果你是生的玉米粒也要焯水哦
热锅冷油,加入蒜片炒出香味
将焯水好的所有食材,一起加入
捏入太太乐鲜鸡汁和少许盐调味
翻炒均匀出锅即可。
成品
成品