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小猪饼夹，卡通面食#年味十足的中式面点#(14/20)
将牛奶、酵母、白糖、面粉、红甜菜粉混合放进容器
揉成光滑的面团
然后分出两个面团，小的5克一个，大的27克一个
取27克面团加入一点红曲米粉揉成红色面团盖保鲜膜备用
再取5克面团加入一点竹炭粉揉成黑色面团盖保鲜膜备用
剩余的主面团平均分成6份滚圆
取6个面团的其中一个，擀开成椭圆形
表面均匀的刷少许色拉油
对折起来轻压一下
剩余的5个面团也依次做好盖上保鲜膜备用
取出27克的面团，搓成长条，然后均分成18个（1.5克/个）搓成小圆球
蘸少许牛奶贴好鼻子和耳朵（如图）
剩余的依次做好
再取出黑色面团，搓成很细的长条，切一点点搓成圆球，来做眼睛和嘴巴
先做好眼睛，蘸牛奶贴好（如图）
最后做出嘴巴蘸牛奶贴好（嘴巴决定表情，开动你的大脑自由发挥吧）
全部做好放在温暖处进行发酵，发酵至1倍大即可
发酵好，放入蒸锅，水开后蒸10分钟，关火焖2分钟取出即可
成品
成品