雪花酥(5/9)
准备好所有食材,分别称好
用平底不粘锅,开最小火放入黄油
黄油融化加入棉花糖,用不粘铲翻拌至棉花糖融化
融化后加入奶粉,关火翻拌均匀
将混合坚果,蔓越莓干,葡萄干,小葫芦饼干加入翻拌均匀,然后戴个一次性手套,用手拉拽,上下揉匀
准备不粘烤盘,撒些奶粉,防止粘
把揉匀的雪花酥放入烤盘里,进行整形,压紧,擀平,然后放凉
放凉的雪花酥先切成条,在切成小块
表面撒些奶粉,防止粘连,大功告成!