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#年味十足的中式面点# 口袋馍(4/12)
将200克面粉放入盆里，100克温水加入5克酵母化开揉成面团，盖上湿布醒上40分钟左右，案板上撒少许干面粉，将面团揉匀
面团揉成长条，分成均匀的8块
取出一块面团按扁
放案板上轻轻擀成椭圆形，长大约20cm，厚度4mm左右，注意动作轻柔些，不要擀死了，
准备好2片擀好的面片
面皮的中央刷上油，留出边缘大概一厘米左右，覆盖上另一张面皮，边缘用叉子牢固的捏在一起
从中间切开，放在油纸上
冷水上锅，醒发15分钟左右，大火烧开转中小火蒸10分钟，关火焖5分钟即可出锅
填入炒好的菜或者煎蛋火腿，就可以开吃咯~我的味心公号：个性胜过姿色，欢迎关注
饼胚如果当时吃不完，可以密封后冰箱冷冻，吃之前重新用加热即可
拿起一个口袋馍，把各种小菜搭配在一起，这种美妙的吃法绝对让小朋友爱上吃饭。
咬一口，啊呜~~你能想象出那滋味么？