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海鲜粥(13/13)
大米淘洗干净后 浸泡30分钟
芹菜、小葱、香菜洗净后切末
胡萝卜切末,掰玉米粒
梭子蟹洗净去壳
海虾洗干净就行
锅中倒入大米,鸡汤,开水,大火煮开
不断搅拌
转小火,加盖煮1个小时(要防止溢出的话,可以在锅身和锅盖之间架两根筷子)
开盖,转中火。加入螃蟹、海虾、胡萝卜、玉米粒
开盖,转中火。加入螃蟹、海虾、胡萝卜、玉米粒
煮开后加芹菜碎和小葱、香菜
加少许盐和白胡椒粉调味,开吃吧!