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味噌三文鱼(1/4)
将50g味噌、150g水、15g生姜、15g大蒜、1片香叶调匀,丢入三文鱼柳进行腌制。
将50克车达奶酪酱与15g 味噌搅拌均匀,备用。
芦笋、番茄、杏鲍菇扒上色,放入烤箱烤熟备用。把浸泡好的三文鱼取出吸水,煎至七分熟。
装盘,旁边撒上酱汁,配上烤好的蔬菜即可。