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快手芝士鸡蛋杯(
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鸡蛋加盐、黑胡椒打散。
辣椒切成圈,小葱切碎。吃不了辣的话可以换成红彩椒切碎。
准备一个六连马芬模具,放上火腿片垫底。把芝士片掰成小块放进去,再倒上鸡蛋液,放上辣椒圈、小葱碎。芝士片我用的是金凯利天然芝士片,换成马苏里拉芝士也可以。
送入预热好的烤箱内,中层上下火180度烤15分钟,时间可以根据自家烤箱火力来调整,先烤15分钟看看情况再决定是否继续烤。
烤好以后取出来就可以开吃啦,操作方便,味道也很棒。