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纽扣小饼干(
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提前准备好所有需要用到的材料,蔓越莓干切碎,核桃仁也切碎,也可以用其他坚果来替换。
不粘锅,始终小火,先融化黄油。
黄油小火融化加入棉花糖,小火不停翻拌搅动,防止局部过热过火熬糊了,熬到棉花糖全部融化关火。
棉花糖融化后倒入奶粉,压拌,使奶粉融化在棉花糖里,融合,再倒入坚果碎和蔓越莓干碎,搅拌均匀。
再用小奇福饼干,夹入适量牛扎就可以,全程尽量快一些,因为冬天牛扎很容易凉,容易变硬,变硬就会粘不住饼干。
做好记得要装罐装袋密封好哦,香浓清甜的脆脆纽扣牛扎小饼干,一口一个,每一口都是大大的满足!