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葡萄紫薯松糕(
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葡萄干洗净,紫薯去皮切片蒸熟压成泥,紫薯泥加入面粉,糯米粉,适量白糖,用酵母水和成稠稠的面糊
等待发酵至2倍,盘子铺油纸或者刷油,把面糊倒入铺好油纸的盘子内,抹平,表面撒上葡萄干,2次醒发20分钟,上锅蒸40分钟
蒸熟的样子