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无敌好吃却不正宗的扬州炒饭(3/8)
准备材料：隔夜米饭、鸡蛋、墨鱼、玉米粒、胡萝卜、甜豆、火腿肠、大蒜、葱、油、盐、鸡精。
所有食材清洗干净，胡萝卜、火腿肠、大蒜、墨鱼切碎粒，葱切葱花。
鸡蛋打散，加少许酱油提色，入油锅中炒散
炒锅中热点油，大蒜炒香，先后倒入墨鱼、香肠粒炒香盛出待用。
另起锅加入青豆，玉米粒，胡萝卜炒熟，加入火腿肠和墨鱼。
然后加入米饭翻炒，最后加入鸡蛋，加盐、鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可。
成品。
开吃啦。