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黑全麦核桃包(7/15)
先把两种面粉，水，和酵母粉称好了
全部倒进打蛋盆，开始揉面，揉到不沾手不沾盆，面团光滑
把面团搓圆，盖上保鲜膜，发酵
在等面团发酵中可以先来弄好核桃馅！称好的核桃切碎了
然后把核桃碎跟白砂糖混合
面团发酵到2倍就可以了
把发酵好的面团拿出来，揉十分钟左右，揉至面团排好气，揉至光滑，
揉好的面团按照分成自己要的大小(我是分65克一个）然后中间窝个洞
装入核桃馅
捏紧口子
搓圆了，用油纸垫着放进蒸笼，要留点位置，二发之后会变大
锅里装凉水，把蒸笼放上去让包子发酵到两倍，大概20分钟
开大火开始蒸
蒸熟之后不要急着出锅，关火之后再焖5到10分钟
松软的全麦核桃包就好了！