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美味南瓜排骨煲(4/6)
排骨先炒,入味 ,在炒锅里加上没过排骨的水,煮开后,把所有的食材换到砂锅里焖。
焖排骨,好香啊
把南瓜切成小块,翻炒后待用。
直至排骨的肉焖的差不多烂,就可以加入南瓜了,因为南瓜比较容易熟
这时盖上锅盖,用小火焖,记住,大火喝汤,小火吃肉,所以一般焖东西都是用小火的。
这是被吃的干干净净的,儿子和老公都超爱