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蛋挞（零失败无添加剂秒杀蛋糕店）(8/8)
将奶油、牛奶、炼乳放入小锅里搅拌均匀。
放入白砂糖
小火加热慢慢搅拌让白糖融化，奶液不能滚开，白糖快融化就关火，搅拌至彻底融化。
奶液彻底放凉后，加入打散的蛋黄液搅拌均匀。
筛入低粉，搅拌均匀至无颗粒。
把搅拌好的蛋挞液再次过筛。
我用的小蛋挞皮，蛋挞液倒八分满
烤箱预热，上下火210度，烤20分钟，美貌美味的蛋挞出炉。