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肉包子(2/11)
面包机和面超级棒,软绵绵的想捏来捏去
冰箱里肉馅自然解冻
前几天酱牛肉的肉汤拌馅,味道好极啦
加盐,生抽,味极鲜,蚝油,一点点糖,把肉馅拌匀
加韭菜再搅拌
揉面,把发好的面揉一揉,揪剂子
为了把肉馅用干净使劲加馅,还好面和的好,随意捏
包好包子上锅蒸
锅小装不了几个,另起锅做水煎包,好主意随时随地的冒出来
锅太好用啦,隔着锅盖都能闻到香味,熟了忍不住要尝一个
蒸锅里的都挨着了