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养生丸子汤(4/10)
准备好食材后，姜切丝，紫菜泡水，紫菜泡好后将水逼干。
丸子装碗解冻，鸡蛋加少许盐，搅拌均匀。
小青菜洗干净，掰成一片一片的。
锅中加热水烧开后，加入姜丝和丸子。
同时另起一个锅，锅热加油后，煎鸡蛋，煎至两面金黄取出。
将鸡蛋切成条，放入盘中备用。
将紫菜倒入第一个有丸子的锅中，依次加入适量的盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀后，继续煮沸。
待锅中煮沸后加入小青菜，搅拌均匀。
差不多要好时，将切好的鸡蛋片加入锅中，倒入少许香油，搅拌。
出锅，ok。