拌豆菜(
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黄豆绿豆泡软煮熟
杏仁煮的能轻易去掉皮，如果是苦杏仁泡上几天，每天早晚换水直到没有苦味
莴笋泡软，我没莴笋了用的酱菜
芝麻炒熟
葱蒜切片
花椒辣椒姜备好
锅里到素油冒烟到入葱蒜炸黄捞出
油里继续倒入刚才备好的料炸焦黄捞出
将先前捞出的料挑一些出来磨成面
将所有食材倒在一起搅拌均匀，盐根据自己的口味放
拌好倒盆里盖保鲜膜放阴凉的地方叫入味
上菜
