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鸡胸肉沙拉(
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苦苣洗净沥干备用
土豆紫薯煮15分钟
鸡胸肉对半切开,用刀背或小锤子敲打一下,加入海盐、黑胡椒腌制入味
土豆拌入橄榄油(食用油)、辣椒粉、孜然粉放入烤箱上下火150度,20分钟,根据自己家里烤箱温度做调整
紫薯泥加入奶油拌匀备用
黄油融化放入鸡胸肉,小火慢煎至两面金黄
苦苣铺底撒些柠檬汁,忘记买柠檬,只有浓缩汁,其它也摆入装盘
切块装盘
可根据自己的口味做调整哦