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#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄牛肉面(
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准备食材,所有食材的量可以根据个人胃口增减。
番茄洗干净去根,切块。
锅中加入适量油,油温5成时加入切好的番茄煸炒。
炒至番茄成汤状。如图
加入开水,加入盐,大火烧开,烧开后打两个荷包蛋。(把鸡蛋敲锅里,不要去动它,待鸡蛋成形后我们铲子轻轻的铲动)
加入宽面,大火将面煮熟即可。
将面煮熟即可关火。
煮熟的面盛出,将酱牛肉放去面碗中。
撒上葱花,可以开吃了,宝贝分分秒秒吃光一碗。