西红柿土豆疙瘩汤(6/9)
西红柿土豆切丁，鸡蛋打散
小火倒入底油
加入土豆丁中火翻炒
加入西红柿丁继续翻炒
加入适量酱油和盐调味，翻炒均匀
加冷水，高出食材一倍左右，大火烧开 这个时候可以调面糊，
水烧开后，一小块一小块地下入调好的面糊
下入面糊后，关火，重点来了 距离锅20厘米左右高度的地方，倒入打好的蛋液，然后迅速搅拌均匀
加一点香油就可以出锅了