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#年味十足的中式面点#潮式萝卜糕(4/6)
白萝卜洗净去皮刨成丝，加入小芹菜沫，沾粉，一点点盐，搅拌均匀。
模具西周底部均匀涂上薄油防粘，把萝卜糊倒入，按平按紧实。
蒸锅加水煮沸，放入萝卜糊，蒸30-40分钟，蒸熟蒸透。用筷子或竹签戳进去，不带糊出来就是好了。
起锅晾凉，脱模。
蒸好的萝卜糕，可以直接蘸酱料吃。
切小块，煎一煎，起锅前撒上芹菜沫，好好吃