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#多力金牌大厨带回家-北京站#腊八粥(2/11)
准备好材料
将红豆、绿豆、薏米、莲子、花生米提前浸泡一夜
糯米、小米、百合提前浸泡半小时
红枣洗净备用
红豆、绿豆、薏米、莲子、花生米洗净备用
糯米、小米、百合洗净备用
除了冰糖，将所有材料洗净放入锅中，一次性加足适量的清水
大火烧开后捞出浮沫
再转小火炖煮30-40分钟
炖煮至米烂粥浓稠时加入冰糖，搅拌至冰糖融化即可
成品图