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五香盐水河虾（复刻铜盆虾）(1/10)
河虾洗净沥干水，尽量沥干净一点
锅内热油（多一些油爆炒河虾）
加入调料翻炒
直到所有虾都变红，且虾壳酥脆
加2盖料酒
适量清水
最后加盐调味，大火煮沸后继续煮10分钟左右
虾浸泡在五香盐水中，凉透分装在保鲜盒中
密封放入冰箱冷冻室保存
因为是熟食，所以吃一两个月完全没问题，食用时解冻回锅煮沸即可食用。家里来人分分钟一道菜喔。还适合上班族带便当中。总之很实用～