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紫薯鸡排三明治(0/11)
鸡腿去骨,腌制:加盐,味精,黑胡椒,少许蜂蜜,料酒腌制放冰箱 ,用牙签给鸡腿肉戳洞,便于入味,接着准备其他的材料(如果喜欢吃鸡胸的最好用鸡胸,这样才是正宗的鸡排哦)
买这样的地瓜才是紫色的
紫薯用开水加盐煮熟,用筷子戳一下可以戳进去就是熟了
熟了的紫薯剥皮,用调羹捣成泥状
煎好鸡腿
煎蛋,水煮蛋包均可
面包片去外皮
两片面包都抹上紫薯
每当一层都涂上沙拉酱
用保鲜膜包紧,多包几层
用刀连着保鲜膜一起切开,完成