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#年味十足的中式面点#椒盐花卷(2/15)
将水，面粉，酵母放入面包机和面10分钟
成团即可，等待发酵
发酵至两倍大，能拉出蜂窝组织状态，即发酵好了
香葱洗干净，倒一点玉米油混合均匀
发酵好的面团排气松弛15分钟后，擀成长方形，刷上玉米油
撒上椒盐粉
撒上葱花
从下向上卷起，切成小块
两个重叠
用筷子放中间向下压
两头向下合拢，放入蒸格中
放入蒸锅中，室温二次发酵20分钟，冷水入锅，水煮沸以后，关中小火，蒸15分钟，关火焖两分钟，出锅
很好吃，喜欢吃咸一点的就多放点椒盐
很好吃
花型很漂亮