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油豆腐烧大白菜(
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大蒜葱花洗干净,切断备用,火腿肠切小块备用,小油豆腐切半备用
大白菜洗干净去蒂切断沥干水份待用。
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒葱花,大蒜火腿肠
倒入大白菜大火煸炒
加入油豆腐继续煸炒,中火焖5分钟。
调入少许盐煸炒
少许生抽
炒均匀大火烧开收汁
成品图